• BRUSCHE CLASSICHE

• Salsiccia e stracchino

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Salsiccia e patate

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Crema di ceci, curcuma e guanciale

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Nduja

  • Mezza Luna 1,50
  • Standard 2,50
  • Maxi Mono/Bigusto 3,50

• Brie e prosciutto crudo

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Patate, zucchine e prosciutto crudo

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Amatriciana

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Gricia

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• BRUSCHE CLASSICHE SPECIALI

• Gricia al tartufo

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Bufala, rucola e prosciutto crudo

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Ricotta tartufata, cipolla caramellata e guanciale

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Ricotta tartufata, zucchine e guanciale

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• BRUSCHE VEGETARIANE

• Brie, miele e noci

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Cacio e pepe

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Patate, mozzarella e tartufo

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Parmigiana con scaglie di cioccolato fondente

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Patate e mozzarella

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• BRUSCHE VEGETARIANE SPECIALI

• Brie e confettura di mirtilli

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Bufala, pomodorini e cipolla caramellata

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Bufala, rucola e pomodorini

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Stracchino, zucchine e noci

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• BRUSCHE VEGANE

• Crema di ceci, curcuma e zucchine

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Crema di ceci, curcuma e pomodori secchi

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Crema di ceci, curcuma e melanzane

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Patè di olive, rucola e pomodori secchi

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Patè di olive, rucola e pomodorini

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Ortolana (verdure di stagione)

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Pomodorini

  • Mezza Luna 1,50
  • Standard 2,50
  • Maxi Mono/Bigusto 3,50

• Peperoni, rucola e pomodorini

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• BRUSCHE ESTIVE

• Bufala, rucola e peperoni

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Bufala e pomodorini

  • Mezza Luna 2,00
  • Standard 3,50
  • Maxi Mono/Bigusto 5,50

• Bufala, zucchine e salmone

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Bufala, pesto e prosciutto crudo

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Stracciatella, rucola e salmone

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Stracciatella, pesto e pomodorini

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Stracciatella, pesto e zucchine

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Stracciatella, pomodori secchi e prosciutto crudo

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Stracciatella e peperoni

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Peperoni, pomodorini e pesto

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00

• Stracchino, salmone e cacao

  • Mezza Luna 2,50
  • Standard 4,00
  • Maxi Mono/Bigusto 7,00